簡易版洋蔥炒肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切絲。

2.加鹽及生抽醃製一會。

3.洋蔥洗淨切絲。

4.鍋中放油燒熱加入肉絲炒至變色。

5.加入洋蔥翻炒。

6.炒至洋蔥斷生加入鹽及生抽。

7.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

洋蔥炒至斷生即可，不要炒的時間過長影響口感。