美味營養的洋蔥炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材

2.蔥切段姜切絲大蒜切片，洋蔥切絲瘦肉絲加鹽、料酒、花椒粉、生粉、生抽、鮮醬油拌勻醃製10分鐘左右。

3.熱火倒油待油熱後下肉絲翻炒。

4.肉絲變白後放入姜蒜炒出香味。

5.再直接放入蔥段進去翻炒倆下出鍋裝碗待用。

6.倒適量油待熱後倒入準備好的洋蔥絲翻炒。

7.丟青紅辣椒進去繼續翻炒。

8.倒入炒好的肉絲繼續翻炒幾下。

9.加適量雞精翻炒。

10.最後加適量鹽便可出鍋。

烹飪技巧

洋蔥和青紅椒炒至斷生後便可出鍋。