香甜金桔天使蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.17W
香甜金桔天使蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

炎熱的夏季,悶熱的下午茶時光是不是總讓你感到昏昏欲睡呢?但是夏天帶來的可不是隻有炎熱和汗流浹背哦,還有能與好友一起享受陽光、美食的下午茶時光。來一塊小蛋糕,一杯冰鎮果汁,簡直是再開心不過了。金桔天使蛋糕,擁有着天使般的外表和天使般的口感,不容錯過哦。

主料

金桔 :50
白砂糖 :100
花生油 :50ml
低筋麪粉 :100

輔料

糖粉 :50
雞蛋清 :120

具體步驟

香甜金桔天使蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.金桔去核糖漬

香甜金桔天使蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分三次加入白糖中高中速打發至能立住筷子

香甜金桔天使蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛奶、低粉、金桔、花生油、糖翻拌均勻。

香甜金桔天使蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糊拌入三分之一蛋白

香甜金桔天使蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.混合糊倒入蛋白糊中翻拌均勻

香甜金桔天使蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入烤盤震出氣泡。烤箱提前預熱,上下火160度烤50分鐘。

7.成品

烹飪技巧

鮮果的加入需適當延長烤制時間

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