香煎鹹肉配洋蔥怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 1、鹹肉切薄片,洋蔥切塊狀。
2. 2、加熱平底鍋,放少許油,把鹹肉兩面香煎,上碟。
3. 3、熱鍋倒入洋蔥,翻炒,待其稍軟變色時起鍋,擺放在鹹肉一旁。即可
4. 上菜,很好看吧
1)大多數人喜歡把五花肉紅燒,或香烤,我卻愛將其製成鹹肉,用來搭配很多蔬菜。平時我習慣在冰箱裏備些自制鹹肉,這樣做飯炒菜時就很省時間。制好的鹹肉存放時間一般不超過10天,保其鮮度。2)炒洋蔥不必加鹽,吃口很甜,且香氣誘人哦。3)想要口感清爽的話,可買幾粒聖女番茄來點綴此菜。有心思的話還可用牙籤把鹹肉片、洋蔥片、聖女番茄串成一體,好看。