香脆的油菜炒金針菇怎麼做美味好吃

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香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

在吃多了各種大魚大肉的油膩時,來一盤香脆的油菜炒金針菇也是別又一番滋味,首先綠茵茵的油菜搭上白嫩嫩的金針菇,視覺上就是一副油畫的欣賞,香脆可口、滿齒留香的同時,油菜和金針菇中都含有豐富的鈣、鐵和維生素,多食還會收到意想不到的美容效果。

主料

油菜 :300
金針菇 :150

輔料

油 :適量
耗油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料。

香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋做油爆香蒜粒。

香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入油菜翻炒。

香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入金針菇。

香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入鹽調味。

香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入耗油和蒜泥翻炒幾下即可出鍋。

香脆的油菜炒金針菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋嘍。

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