香氣濃郁的麻辣鴨頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鴨頭過下水

2.把幹辣椒 薑片 花椒 麻椒 香葉 桂皮 八角，放入鍋內炒香

3.放入皮辣醬，炒出辣油

4.放入鴨頭 鹽，一品鮮，老抽，蠔油。

5.放入沒過鴨頭的水，煮一個半小時即可。