紅油麻辣金針菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:34分鐘 烹飪時間:12分鐘主料
金針菇 :30黃瓜 :半根
胡蘿蔔 :半根
輔料
鹽 :適量砂糖 :適量
辣椒油(辣椒粉) :適量
花椒油(花椒粉) :少許
醋 :少許
醬油 :適量
1. 把金針菇洗淨,下鍋用開水焯熟,備用
2. 黃瓜和胡蘿蔔切絲,備用
3. 找一容器,把鹽,砂糖,辣椒,花椒,醬油還有一點點醋倒入容器中,調成汁。把準備好的主料倒入,攪拌均勻半小時後即食。
如果家裏只有辣椒粉和花椒粉,就用熱油一潑,再調,並且加入點香油!如果放入蒜,多放點醋,就是酸辣金針菇了~