紅油麻辣金針菇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.75W
紅油麻辣金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:34分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

金針菇 :30
黃瓜 :半根
胡蘿蔔 :半根

輔料

鹽 :適量
砂糖 :適量
辣椒油(辣椒粉) :適量
花椒油(花椒粉) :少許
醋 :少許
醬油 :適量

具體步驟

1. 把金針菇洗淨,下鍋用開水焯熟,備用

2. 黃瓜和胡蘿蔔切絲,備用

3. 找一容器,把鹽,砂糖,辣椒,花椒,醬油還有一點點醋倒入容器中,調成汁。把準備好的主料倒入,攪拌均勻半小時後即食。

烹飪技巧

如果家裏只有辣椒粉和花椒粉,就用熱油一潑,再調,並且加入點香油!如果放入蒜,多放點醋,就是酸辣金針菇了~

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