香氣濃郁的椒鹽魚排怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.22W
香氣濃郁的椒鹽魚排怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

薑片 :4片
魚骨 :1條
小蔥 :1根

輔料

料酒適量
糖 :1勺
胡椒粉 :適量
澱粉 :3勺
鹽 :1勺
椒鹽粉 :適量

具體步驟

香氣濃郁的椒鹽魚排怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚骨洗淨切斷

香氣濃郁的椒鹽魚排怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入鹽、糖、料酒、胡椒粉、澱粉、薑絲醃製15分鐘

香氣濃郁的椒鹽魚排怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋加油,當竹筷子放進油鍋冒泡時可以下醃製好的魚骨,炸至兩面金黃即可。

香氣濃郁的椒鹽魚排怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋撒上椒鹽粉和蔥花即可。

烹飪技巧

1、下鍋炸制時小心熱油

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