孜然蒜蓉烤排骨的做法 - 孜然蒜蓉烤排骨怎麼做

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孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎麼做

今天跟大家分享的是烤排骨,加了孜然和蒜蓉,味道特別好!

食材明細

主料
  • 排骨 (3根)
輔料
  • 孜然粉 (適量)
  • 蒜蓉 (少許)
  • 玉米澱粉 (少許)
  • 食用油 (少許)
配料
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

孜然蒜蓉烤排骨的做法步驟

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎麼做 第2張

    1、排骨取中間部位,洗淨。加鹽雞精醬油孜然粉和玉米澱粉攪拌均勻,放冰箱保鮮入味3個小時。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎麼做 第3張

    2、把充分入味的排骨碼放在烤架上。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎麼做 第4張

    3、送入事先預熱好的烤箱中層,上下火200度,(開熱風功能)25分鐘。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎麼做 第5張

    4、取出翻面,刷一層用食用油孜然粉和少許鹽混合的油。

  • 孜然蒜蓉烤排骨的做法 孜然蒜蓉烤排骨怎麼做 第6張

    5、再次送入烤箱中層,上火200度下火180度,開啓熱風功能,25分鐘。

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    6、成品圖,好看又好吃哦!親們趕緊動手試試吧。

小竅門

請根據自家烤箱的脾性調節溫度。

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