火爆河蚌怎麼做美味好吃

火爆河蚌是一種非常好的一種處理方法火爆，河蚌，非常適合那些口味比較重的人，今天所說的就是用一種乾的紅辣椒，然後配合任何不能餓着，搭配非常的有利影響，而且可以具有開胃的作用。可以促進人體胃腸道的蠕動的作用，而且還有一定的營養。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好新鮮河蚌

2.把河蚌去殼洗淨！將韭黃、姜、小米辣等食材配齊

3.切好青椒和姜蒜等材料

4.將酸菜泡椒、小米辣剁碎

5.鍋中倒入菜籽油，以大火加熱

6.然後放入花椒

7.再將泡椒、蒜、酸菜、豆瓣等倒入鍋中炒香，然後倒入河蚌一起炒

8.然後放入切好的韭黃和嫩姜、青椒炒一分鐘！

9.乘入盤中，即可食用

烹飪技巧

大火爆炒