有關滷味豆腐乾怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料老豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）輔料香葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷味豆腐乾的做法步驟1、原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，蔥，幹辣椒，香葉2、豆腐洗淨後，對半切開3、平底鍋放...
半小時左右。滷豆乾是一種特色風味小吃，其口感軟嫩，色澤金黃，非常美味，滷豆乾的原料是滷汁和豆乾。首先將準備好的豆乾焯一下水，用鹽醃上一段時間，這樣滷出來的豆乾會更加入味，滷豆乾時滷汁和水要沒過鍋裏的豆乾，這樣纔會使每...
3-5分鐘。豆腐乾俗稱：豆乾、乾子、香乾，是豆腐的再加工製品，鹹脆香口，緊硬韌性，長久儲存。豆腐乾便於旅途攜帶和食用，是佐酒下飯的不二之選。豆腐乾分爲滷幹、薰幹、醬油乾等，是涼菜、炒熱菜的上乘原料。滷豆乾時要選用質厚...
“豆乾是半成品菜，這道菜的方法非常的簡單，先滷再煎是一道極好的下飯菜。整個過程非常的簡單，新手也可以嘗試給大家做一手喲。”食材明細主料小豆乾（10塊）輔料蔥（適量）花椒（少許）八角（5個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）川味滷料（一代）冰...
食材明細主料豆腐（300克）輔料八角（適量）桂皮（適量）乾紅椒（適量）糖（適量）香葉（適量）茴香（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滷牙籤豆腐乾的做法步驟1、豆乾在表面輕輕斜切幾刀後，對角切開。2、用牙籤將它穿起。3、將香...
“偶爾在Amazon發現了豆乾擠壓盒，發現了寶貝，立即下單，貨一到就用上了，因爲呀咱這嘎地兒不賣豆乾只賣豆腐，有了這個神器，筆者就可以隨時吃到豆腐乾了，再者，如果用土方法用重物壓擠，冬天還可以，夏天就不行了，冰箱容納不了那些傢伙...
食材明細主料滷豆腐乾（適量）輔料香蔥（適量）蒜米（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）香油（適量）辣椒醬（適量）滷汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌滷豆腐乾的做法步驟1、滷好的豆腐乾，。2、切片。3、再切點蒜米，香蔥，薑絲。4、將蒜米...
“本來想買點豆乾回家滷了吃可是誰叫咱命不好，沒了就剩豆腐了這也難不倒咱，原來就用老豆腐滷過，今天把這個推薦給大家”食材明細主料老豆腐（適量）輔料桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）雞精（適量）五香...
“昨晚爲今日早餐準備了香滷豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾（1塊）輔料茉莉花茶（1袋）醬油（3勺）食鹽（2勺）紅糖（1袋）清水（300ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷豆腐乾的做法步驟1、準備豆腐乾1塊。2、豆腐乾切4片，茉莉花茶，紅糖。...
“記得只是去蘇州玩時吃過一次滷豆腐乾，還因爲說是蘇州特產~真不算是吃貨啊竟然沒留下特別的印象。當然我更是不會做的~正餐外沒有吃零食的習慣也就沒買過。這是假日裏從做豆腐到滷汁搗騰半天做的豆腐乾，味道很好口感Q...
“有一些食材，原本已可以食用，但經過再加工，你會發現有一種驚喜！”食材明細主料滷豆腐乾（300g）青椒（100g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（少許）蒜片（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒滷豆腐乾的做法步驟1、將青椒切小片，豆腐乾滷好...
食材明細主料幹豆腐（500g）輔料老抽（20g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（5g）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆腐絲鹹菜的做法步驟1、幹豆腐，要選這要厚的2、切絲3、輔料切好備用4、鍋裏放油，建議多放點，帶油開了，放所有輔料，然後...
“當個零嘴也不錯的菜，好吃，辣的倒吸涼氣，卻又停不下嘴，你也試試唄”食材明細主料豆乾（N片）大蒜（適量）孜然（適量）輔料老滷湯（適量）香蔥（適量）中辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味滷豆乾的做法步驟1、豆乾切成三角形小塊2、油燒熱，...
食材明細主料蘭花豆腐乾（5塊）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）蔥段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滷蘭花豆腐乾的做法步驟1、蘭花豆腐乾、幹辣椒、桂皮、大料、蔥段2、將蘭...
豆腐乾是一種非常美味的美食，他的做法也是非常的簡單的，豆腐乾是根據豆腐演變而來，味道特別的好，那麼豆腐乾怎麼滷好吃，小編就針對這個問題，爲大家做出了以下的資料整理，想想了解的朋友，就跟隨着小編的步伐一起來看看吧。一、...
有很多人喜歡吃滷豆腐乾，可是她們只能在店鋪裏面去買，卻又不知道怎麼做好吃，這樣不光浪費了錢還沒有新意。現在小編就開始爲大家普及普及一些做滷豆腐乾好吃的方法，爲此小編花費了不少的功夫，在網絡上和書籍上搜尋的大量的...
“夏天拯救胃口的小菜，也適合減肥人士哦！”食材明細主料豆腐乾（5-8塊）輔料話梅（一顆）配料八角（2顆）桂皮（2小片）小茴香（適量）香葉（2片）生抽（2湯匙）紅燒汁（1湯匙）冰糖（5-8粒）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）話梅滷汁豆腐乾的做法...
做滷味豆腐乾炒肉、蒜苗炒滷味豆腐乾、煎豆腐乾以及幹過滷味豆腐乾等等。在烹製滷味豆腐乾的時候，是需要放入一些花椒、八角、大蒜及生薑等調味料的。滷味豆腐乾在做熟之後，吃不完的可以滷味豆腐乾可以放到冰箱中冷藏存...
“豆腐的營養好。可以和肉媲美，素食裏邊最好吃的，健康的食品。可以當作下酒，下飯也不錯的，現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩，還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做，好吃又健康...
““雞心滷幹豆腐”是一道簡單味美的家常滷製菜餚。幹豆腐易於吸收湯汁，雞心的味道和幹豆腐合二爲一，是一道美味的下酒佳餚，也是一款不錯的冷葷拼盤。”食材明細主料雞心（300克）幹豆腐（500克）輔料鹽（5克）陳皮（10克）調味料（1包）鹹鮮...
浸泡在滷水汁中至少2小時以上。豆腐乾製作的主要原料包括豆腐、食用鹽、花椒、生薑、八角等各種調味品製作而成。豆腐乾除了可以製作成滷豆乾，還可以製作成豆乾炒辣椒、豆乾炒韭菜、豆乾炒蒜苗、涼拌豆乾等美食。豆乾...
食材明細主料滷豆腐乾（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）原滷汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒滷豆腐乾的做法步驟1、先將豆腐乾滷入味，。2、青椒少許。3、滷豆腐乾切片，青椒切絲。4、燒油放進青椒絲...
食材明細主料已剝殼的鵪鶉蛋（110克）白豆腐乾（350克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋豆腐乾的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、白豆腐乾、桂皮、八角2...
“這款好吃的滷菜做法簡單，廚房小白也能做出鮮香的菜餚。按照200克滷汁兒兌1000克水，放入1500克的食材，放一些蔥段和薑片，大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右，根據自己口味調入適量鹽即可。”食材明細主料海帶（100g）黑豆腐乾（適量）...
食材明細主料洋蔥（適量）滷豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒滷豆腐乾的做法步驟1、備滷豆腐乾和洋蔥，。2、洋蔥和豆腐乾切絲。3、沒燒熱倒進洋蔥放點鹽。4、將洋蔥炒至...
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