讓人懷念的糖醋帶魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.在帶魚身上擦上鹽入味

3.熱油鍋下帶魚煎

4.這個時候調味，下醋、生抽和糖

5.攪拌至糖化掉

6.帶魚煎到皮有點焦黃後番過來再煎另一邊

7.兩邊都煎好後下調好的糖醋味

8.蓋上蓋子燜到收汁

9.開蓋下蔥關火出鍋

烹飪技巧

糖醋味可根椐個人口味調配。