自己做的奶酪司康怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :100高筋麪粉 :25
輔料
糖 :25牛奶 :60
黃油 :25
泡打粉 :3
1.粉類混合,放入糖拌勻。
2.放入黃油搓碎。
3.倒入牛奶。
4.整成麪糰,醒20分鐘。
5.用擀麪杖擀開。
6.用模具壓出想要的形狀。
7.放在烤盤裏。
8.180度烤15分鐘左右。
佳寧心得:1、和成團就可以了,不要過分揉搓,以免出筋。2、烤箱溫度和時間要根據自家烤箱調整。