特色紅薯奶酪司康怎麼做美味好吃

這道特色特色紅薯奶酪司康他最大的特色就是那香味非常的濃郁，很適合當做早餐來吃，因爲不僅是外觀形狀，那些都非常的好看，而且味道也十分的棒。營養也很豐富，再搭配一杯牛奶，或者是現磨豆漿就更佳了。做法也很簡單，又很適合新手來着，聽到這裏，你是不是也很心動？

主料

輔料

具體步驟

1紅薯蒸熟碾成泥備用

2乾淨容器中加入玉米油

3篩入高精麪粉

4攪拌成絮狀後加入酵母粉、糖和紅薯泥

5充分攪拌均勻揉成光滑的麪糰

6將麪糰放到案板上擀圓壓扁，放上一塊奶酪

7包起來捏緊收口滾圓再次壓扁

8再放上一塊奶酪

9包起來捏緊收口滾圓，放入保鮮袋進行發酵

10一個半小時之後麪糰發酵好了，放在錫紙上稍微壓扁

11用刀切成均等小塊

12放入鋪了錫紙的烤盤上

13刷上一層蛋液

14烤箱185度提前預熱五分鐘，放入烤盤中下層上下火烤15分鐘

15烤好後晾涼密封儲存即可

烹飪技巧

1、烤箱的溫度時間還要根據自家烤箱脾氣而定哦。