色味俱全的香菇肉丸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好香菇、胡蘿蔔、五花肉、豆腐等主要食材

2.切好五花肉

3.把切好的食材、攪拌好。適量放點澱粉、鹽、味精，攪拌均勻一點，這樣才能入味

4.一個個搓好，大小自己定，自己喜歡啦

5.熱油，放裏面去炸，炸至金黃撈起，控制好火候，不要炸太老了

6.金黃的肉丸出鍋啦

7.放點油，油熱了，放入切好的蔥段、姜，爆出香味，倒點醬油、酒等，加水，放炸好的肉丸

8.放入大白菜，小火慢燉，半個小時左右

9.香噴噴的肉丸出鍋啦！