百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.46W
百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鮮蝦 :400

輔料

姜 :適量
麪包糠 :適量
鹽 :適量
料酒適量
大蒜 :適量

具體步驟

百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備蝦把每個蝦線去除。

百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.都去好後加入少許鹽,一勺料酒一點姜沫醃製20分鐘

百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.淹好的蝦再加一小勺澱粉拌一下澱粉不要太多。鍋裏燒油6到7成熱把蝦炸熟

百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏留底油加入蒜沫爆香,下入麪包康炒到金黃,加入炸好的蝦加入一勺糖,少許鹽出鍋了

烹飪技巧

炒麪包糠的時候一定要小火炒

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