香氣濃郁的炒魷魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.1W
香氣濃郁的炒魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

青線椒 :1根
魷魚1條
紅線椒 :1根

輔料

海鮮醬油 :適量
鹽 :適量
老抽 :少量

具體步驟

香氣濃郁的炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.處理完得魷魚,魷魚上得一層黑膜要撕掉

香氣濃郁的炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魷魚片對角斜切,然後切成塊,魷魚須切段

香氣濃郁的炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切好的魷魚下水焯,就起捲了,是不是很漂亮

香氣濃郁的炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥薑蒜爆鍋,加入青紅辣椒翻炒

香氣濃郁的炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入焯好得魷魚,翻炒

香氣濃郁的炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入調料翻炒入味就可以成盤了

烹飪技巧

魷魚對角斜切,不要切斷

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