奶香蔥油花捲的做法 - 奶香蔥油花捲怎麼做

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奶香蔥油花捲的做法 奶香蔥油花捲怎麼做

昨天家裏主食都吃光了,忽然想到家裏還有好多蔥呢,都快放壞了,就用蔥做個主食吧,做個蔥油花捲就用上它了。

食材明細

主料
  • 麪粉 (600克)
  • 酵母 (9克)
  • 白糖 (30克)
  • 牛奶 (330毫升)
  • (3克)
  • (1棵)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶香蔥油花捲的做法步驟

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    1、先把牛奶加熱後放入酵母。

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    2、麪粉放入盆中。

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    3、倒入牛奶和成麪糰,餳10分鐘。

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    4、擀成長方形薄片。

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    5、放入油、鹽和切好的蔥末。

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    6、從內測捲起來,切成大小均勻的劑子。

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    7、用手拽着兩頭扭成花捲,籠屜中間兩個花捲是用筷子從劑子中間壓一下即成。

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    8、用大火蒸20分鐘,燜3分鐘出鍋。

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    9、晾涼放入盤中,即可享用。

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