媽媽做的香蔥爆豬肚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香蔥洗淨切段，蔥尾不要

2.煲湯後撈起豬肚切塊

3.熱鍋下油，爆香蒜頭和姜後將豬肚下鍋翻炒

4.加生抽炒勻上色

5.然後將香蔥倒入一同翻炒

6.最後加鹽和生抽調味

7.可以上桌了

烹飪技巧

這道菜只要蔥的上半部份，蔥尾不用，但你可別扔掉，可以用來炒飯哦