奶香果醬曲奇的做法 【奶香果醬曲奇】 奶香果醬曲奇怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

奶香果醬曲奇的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、黃油室溫軟化然後打發。

• 3、分次下入糖粉，奶粉繼續攪拌。

• 4、打入一個小一點的雞蛋，繼續攪拌。

• 5、最後下入低粉攪拌均勻。

• 6、麪糊裝入裱花帶。

• 7、擠出自己喜歡的形狀，在表麪點上一些果醬即可放入烤箱烘烤了。

• 8、上下火150度十五分鐘，上色後蓋上錫紙。

小竅門

這個團購的烤箱溫度很高，原方是180度15分鐘。

一共是兩盤曲奇的量，一盤擠在烤盤裏，一盤擠在烤架上。烤盤的受熱溫度很快很全面，所以底很容易上色和烤焦，需要時刻注意。