美人椒炒兔肉的做法 - 美人椒炒兔肉怎麼做

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美人椒炒兔肉的做法 美人椒炒兔肉怎麼做

食材明細

主料
  • 兔子肉 (300克)
  • 美人椒 (150克)
輔料
  • 花椒 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 泡姜 (一塊)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

美人椒炒兔肉的做法步驟

  • 美人椒炒兔肉的做法 美人椒炒兔肉怎麼做 第2張

    1、先把兔子切丁,小一點。

  • 美人椒炒兔肉的做法 美人椒炒兔肉怎麼做 第3張

    2、在放水澱粉鹽,水澱粉燒多一點,在把肉丁下鍋拉一下。

  • 美人椒炒兔肉的做法 美人椒炒兔肉怎麼做 第4張

    3、美人椒切丁。

  • 美人椒炒兔肉的做法 美人椒炒兔肉怎麼做 第5張

    4、姜切片,大蒜切片,在放入一把花椒炒香。

  • 美人椒炒兔肉的做法 美人椒炒兔肉怎麼做 第6張

    5、在把炒好的兔丁倒入鍋裏放一點老抽,鹽,豆瓣醬,五香粉,翻炒幾下在倒入美人椒一起炒。

  • 美人椒炒兔肉的做法 美人椒炒兔肉怎麼做 第7張

    6、炒5分鐘就可以起鍋了。

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