砂鍋紅燜肉粉條的做法 - 砂鍋紅燜肉粉條怎麼做

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砂鍋紅燜肉粉條的做法 砂鍋紅燜肉粉條怎麼做

冬天,砂鍋可是個好廚具,保溫保留原味,讓家裏的砂鍋活躍起來吧

食材明細

主料
  • 五花肉 (300克)
  • 粉條 (200克)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

砂鍋紅燜肉粉條的做法步驟

  • 砂鍋紅燜肉粉條的做法 砂鍋紅燜肉粉條怎麼做 第2張

    1、五花肉洗淨切小塊,鍋內少油,放配料,肉,煎至出油變色

  • 砂鍋紅燜肉粉條的做法 砂鍋紅燜肉粉條怎麼做 第3張

    2、倒入砂鍋,撒一勺料酒,放一小勺糖,八角,添適量水

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    3、放適量醬油,十三香,鹽,開始燜,

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    4、砂鍋比較小,所以我單獨起鍋把粉條焯到七分熟,投涼。

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    5、砂鍋煮50分鐘時放入粉條,再小火燜十分鐘,撒上雞精就可以了,

  • 砂鍋紅燜肉粉條的做法 砂鍋紅燜肉粉條怎麼做 第7張

    6、可以不用把湯收沒,留些拌飯好很香

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