好味道杏鮑菇豆皮卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.77W
好味道杏鮑菇豆皮卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

杏鮑菇豆皮卷,這道菜你肯定聽說過,它是豆製品菜餚中的佳品,不是單調的味道哦,是多層的口感哦,有杏鮑菇的肥美口感,還有鮮嫩的蔬菜,最外面的一層是口感彈牙的豆皮,是三種味道的結合,會讓你忘不了,也是招待朋友的好選擇哦,一道美味烤菜上桌了。

主料

豆皮(千張)1張 :110
杏鮑菇 :109
生菜 :60

輔料

香菇醬 :少許
油 :適量
胡椒 :適量

具體步驟

豆皮切成方塊形狀,我這一張豆皮是110g;

杏鮑菇洗淨,杏鮑菇切絲;

生菜洗淨,生菜切絲;

平底鍋上火,用少許食用油,將杏鮑菇炒熟,放少許鹽和黑胡椒粉;

烤盤鋪錫紙,刷一層油;

豆皮裏擺上杏鮑菇和生菜;

捲起來,收口朝下;

依次擺放在烤盤裏,表面刷一層植物油,烤箱中層,嫩烤模式,180度10分鐘;

10分鐘後取出刷香菇醬,再放回烤箱,嫩烤模式,再烤5分鐘即可;

烤好了,吃的時候撒上黑胡椒粉即可食用;

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