椒鹽牛肉的做法 - 椒鹽牛肉怎麼做

“前段時間親愛的老媽買來牛肉，買的太多做了，了紅燒牛肉還剩下許多，吃膩了紅燒味換個重口味的吧！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽牛肉的做法步驟

• 1、自制香油，桂皮茴香八角花椒辣椒放入盆裏，淋入熱油……

• 2、配料，大蒜，薑絲，朝天椒，幹辣椒

• 3、牛肉放入高壓鍋壓20分鐘

• 4、倒入做好的香油(不要香料只要油)油熱放入大蒜，薑絲，再倒入牛肉，尖椒，幹辣椒。

• 5、放鹽，味精，雞精，孜然粉，花椒麪調味，關火裝盤

• 6、大功告成

小竅門

還可以加土豆，味道更好，時間來不及我就沒加