家常菜香辣杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.杏鮑菇、幹辣椒、大蔥切絲、香菜去葉留梗

3.熱鍋，放一點點油，注意哦，是一點點（減肥油脂不能過多是肯定的）

4.將幹辣椒絲和大蔥絲下鍋煸香

5.加一勺豆瓣醬

6.炒勻（火不要太大，不然就糊了）

7.加入杏鮑菇大火翻炒

8.杏鮑菇快熟時放入香菜梗

9.稍微炒一下加生抽和雞精調味

10.出鍋裝盤

烹飪技巧

無