肉末烤茄子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 油鍋中放蔥末.蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒勻,盛出

2. .茄子放入微波爐用中火叮1min,直到茄子稍微變軟,用刀切一條口子,刷上橄欖油;

3. 入蔥.蒜放入預熱到170度的烤箱中,烘烤5-8min,然後取出茄子放上肉醬,繼續放入烤箱烤3-5min,最後撒上黑胡椒.辣椒油即可~