剁椒冬瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
冬瓜 :500剁椒 :2個
輔料
鹽 :適量大蒜 :一瓣
味精 :適量
植物油 :適量
1. 冬瓜洗淨,去皮、瓢,放入沸水中焯熟,撈出,用涼水過涼,再切成塊備用
2. 剁椒剁碎,一瓣大蒜剁碎
3. 炒鍋中倒入植物油,燒至八成熟,放入蒜末,攪拌兩下後放入碎剁椒,炒至出蒜香味時,倒入冬瓜塊,放入鹽、味精即可。
主料
冬瓜 :500輔料
鹽 :適量1. 冬瓜洗淨,去皮、瓢,放入沸水中焯熟,撈出,用涼水過涼,再切成塊備用
2. 剁椒剁碎,一瓣大蒜剁碎
3. 炒鍋中倒入植物油,燒至八成熟,放入蒜末,攪拌兩下後放入碎剁椒,炒至出蒜香味時,倒入冬瓜塊,放入鹽、味精即可。