讓人懷念的五花肉燉竹筍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。竹筍泡軟洗淨，肉切成大方塊，蔥、姜切丁。鍋中放涼水，放入五花肉煮開，用熱水沖洗乾淨。

2.鍋燒熱，放入五花肉乾煎至出油、發黃，倒入溫水。

3.放入竹筍、調料，小火燉90分鐘。

4.大火收汁，出鍋裝盤。