生醃蚵仔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.55W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蚵仔 :600公克蔥 :3支
蒜泥 :80公克
姜泥 :30公克
辣椒粉 :5大匙
醬油 :2大匙
糖 :5小匙
輔料
1. 蔥洗淨切末備用。
2. 蚵仔洗淨,瀝乾水分後以醬油醃漬3~5分鐘。
3. 倒出醬油,加入蔥末、蒜泥、姜泥、辣椒粉、糖輕輕拌勻,密封后冷藏半天即可食用。
主料
蚵仔 :600公克輔料
1. 蔥洗淨切末備用。
2. 蚵仔洗淨,瀝乾水分後以醬油醃漬3~5分鐘。
3. 倒出醬油,加入蔥末、蒜泥、姜泥、辣椒粉、糖輕輕拌勻,密封后冷藏半天即可食用。