色香味俱全的黃金茄子怎麼做美味好吃

黃金茄子是由茄子和豬肉末、麪粉炸制而成。金燦燦的顏色，看着就想吃一口。茄子含有豐富的維生素，味道清脆可口，加豬肉末裹麪粉炸出來的茄子格外惹人喜愛。茄子的清甜加上豬肉末的香味，想想就流口水了，想吃的親可以跟着我一起來做，品嚐一下。

主料

輔料

具體步驟

把茄子切成段，把籽挖出來。

把豬肉末拌蔥花，然後塞進茄子裏。

用水把麪粉和希，把茄子裹上面粉。

放油進去炸成金黃金黃的就起鍋。

烹飪技巧

1、不要炸太久，不然茄子會老，不脆。