油菜杏鮑菇怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.37W
主料
油菜 ：半斤杏鮑菇 ：兩個
輔料
耗油 ：少許骨湯 ：少許
澱粉 ：少許
具體步驟
1. 油菜摘好洗淨備用。杏鮑菇切片，用沸水罩一下，撈出備用。
2. 鍋內放少許油，放入油菜翻炒，放入少量耗油與骨湯繼續翻炒，用水澱粉勾芡，將油菜如盤子裏的樣子擺好。
3. 將杏鮑菇放入鍋中煎炒，放少許油，以免粘鍋，煎至兩面微黃，放入少量耗油，然後盛出放在擺好的油菜上，即可。
清淡可口
杏鮑菇 ：兩個
骨湯 ：少許
澱粉 ：少許
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