美味的杏鮑菇燴薰腸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.39W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘杏鮑菇燴薰腸是一道家常菜,做法是很簡單的,食材也是很簡單的,但是他的味道是非常的好吃,好吃得不得了,也不耗費什麼時間,就算在工作日也可以做出來吃,很快就好了!我強烈推薦,強烈推薦,真的特別好吃,而且很簡單,值得學習的一道菜,杏鮑菇燴薰腸。
主料
煙燻小腸 :100杏鮑菇 :100
青紅辣椒 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
料酒 :適量
生薑 :適量
蔥 :適量
具體步驟
食材準備
杏鮑菇洗淨切菱形薄片
青紅辣椒洗淨切碎,蔥薑蒜備用
煙燻小腸用熱水洗淨表面,再剪開洗淨髒污。放鍋裏煮十五分鐘,撈起切菱形小塊
熱鍋倒油,放薰腸煸炒片刻
放蔥薑蒜爆香
放青紅辣椒大火炒勻
放杏鮑菇翻炒至變軟
放鹽翻炒均勻
放生抽翻炒均勻
放蠔油翻炒均勻
放料酒翻炒均勻
起鍋裝盤即可