鮁魚粉條的做法 - 鮁魚粉條怎麼做

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鮁魚粉條的做法鮁魚粉條怎麼做

食材明細

主料

鮁魚（一條）

輔料

粉條（適量）
蔥（適量）
姜（三片）
鹽（適量）
醬油（適量）
豆瓣醬 （適量）
味精（適量）

鹹鮮（口味）
燉（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

鮁魚粉條的做法步驟

1、把鮁魚肚裏清洗乾淨
2、切短備用
3、爆香
4、加水醬油鹽豆瓣醬將水燒開
5、粉條需要提前用水浸泡一下軟軟的
6、先加入粉條鮁魚段蓋上鍋蓋悶
7、慢燉收汁出鍋

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