熱菜 紅燒排骨的做法 紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做 來源:飄香吧 7.25K “秋雨過後,餘香味道。” 食材明細主料排骨 (500克)八角 (1克)桂皮 (1克)香菇 (50克)醬油 (2匙)鹽 (1勺)輔料薑片 (3克)醬香 (口味)煨 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紅燒排骨的做法步驟1、焯水後撈出涼水沖洗,瀝水吸乾水份。2、放少許橄欖油大火兩面煎至金黃。3、盛出把油倒掉,另起一鍋倒油少許。4、放花椒、薑片,大茴,乾紅椒小火爆香。5、倒入之前煎好的排骨,加醬油兩匙,料酒一匙,冰糖兩顆,炒出顏色。6、泡好的香菇切絲。7、加水沒過排骨,加香菇,水開後中小火煨半小時。8、最後收汁少許鹽出鍋。 紅燒排骨的做法 排骨 紅燒排骨怎麼做 紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做好吃 紅燒排骨的做法步驟 紅燒排骨的家常做法 紅燒 紅燒排骨的最正宗做法