板栗煲雞的做法 - 板栗煲雞怎麼做

“板栗的營養價值很豐富。板栗所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，尤其是含鉀很高。板栗有健脾益氣、補腎強心的作用。板栗煲雞湯特別的甜，還能當主食呢。美味鮮甜的雞湯好喝極了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

板栗煲雞的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、燒開水放入板栗去衣。

• 3、雞焯水去泡沫清洗乾淨。

• 4、將食材放入沙鍋中，加入適量的清水。

• 5、水燒開後倒板慄入湯中。

• 6、將浮起物撈出。

• 7、大火煲20分鐘後，轉小火煲40分鐘即可。

• 8、成品。鮮美濃郁的雞湯。

• 9、成品。鮮美濃郁的雞湯。

• 10、成品。鮮美濃郁的雞湯。

• 11、成品。鮮美濃郁的雞湯。

小竅門

不想湯油就將肥油去除，本人喜歡沒油湯。