皮凍燒餅的做法 - 皮凍燒餅怎麼做
來源:飄香吧 1.38W
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 普通 (難度)
皮凍燒餅的做法步驟
1、豬皮洗淨去附着的肥肉。
2、切成細條。
3、加水放鍋內煮2-3個小時。
4、放涼成凍狀。
5、麪粉加酵母、水、雞蛋、油。
6、和好。
7、發酵。
8、做成餅。
9、烙成金黃色。
10、夾入切好,拌上糖、酒、油、鹽、香辛料、醬油、蒜的皮凍。
1、豬皮洗淨去附着的肥肉。
2、切成細條。
3、加水放鍋內煮2-3個小時。
4、放涼成凍狀。
5、麪粉加酵母、水、雞蛋、油。
6、和好。
7、發酵。
8、做成餅。
9、烙成金黃色。
10、夾入切好,拌上糖、酒、油、鹽、香辛料、醬油、蒜的皮凍。