香氣濃郁的炸雞柳怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.99W
主料
雞胸肉 ：250輔料
生粉，蛋清，麪包糠 ：適量鹽巴，胡椒粉，料酒 ：適量
香葉 ：5，6片
1.1.雞胸肉切絲加鹽巴料酒胡椒粉和香葉抓勻15分鐘待用
2.2.生粉稍抓加蛋清加麪包糠靜置5分鐘備用
3.3.油鍋燒熱至感覺到手溫時入鍋炸到表面微黃，3分鐘左右就行
4.4.起鍋裝盤，喜歡的話在雞柳表面稍稍裝飾也可
入鍋火候要手在油麪上有感覺到油溫就可以下鍋炸了，時間只要掌握在2--3分鐘，雞柳面微黃就行，其實很簡單的
鹽巴，胡椒粉，料酒 ：適量
香葉 ：5，6片
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