香氣濃郁的烤羊肉串怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.羊肉備用。

2.羊肉切成小塊。

3.加入鹽調味。

4.加花椒和洋蔥抓勻醃漬。

5.竹籤子、辣椒麪和孜然粉備用。

6.用竹籤子把肉串起來。

7.都串好了。

8.把羊肉串放到烤架上。

9.烤箱220度預熱，羊肉串刷上植物油。

10.放進烤箱底下放接油盤，220度烤約10分鐘，中間要刷油。

11.烤好了，拿出。

12.辣椒粉和孜然粉拌勻。

13.用小勺灑在羊肉串上即可。

14.美味盡情享用。

15.油滋滋的羊肉串是不是很誘人呢。。

16.開吃了。。。

烹飪技巧

1，羊肉選擇肥瘦相間的最好。2，中間一定要刷油，不然烤出的羊肉串會發幹。3，以自家烤箱溫度適當調整。