好吃的筍乾香乾燒肉怎麼做美味好吃

好久沒有吃肉了，今天就來做一個好吃的筍乾香乾燒肉嚐嚐吧，這道菜製作方法非常的簡單，而且很快就能開吃喲，也不需要什麼技術含量，廚房小白都能做的哈，怎麼樣快把你們的小手動起來吧，既能享受美食又能體驗廚房樂趣，是不是很棒呢

主料

輔料

具體步驟

1.肉洗乾淨切塊

2.香乾切塊，姜拍扁

3.筍乾泡發好

4.鍋燒熱放入油

5.放入肉蔥姜八角桂皮煸炒

6.煸炒肉變色放入料酒煸炒

7.放入老抽上色

8.放入開水

9.放入筍乾

10.加蓋大火燒開改小火燜

11.肉熟後放鹽，糖調味，放入香乾大火燒開改小火燜10分鐘

12.好咯

13.裝入砂鍋即可享用咯

烹飪技巧

豬肉適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便乾結以及營養不良者食用；對溼熱偏重、痰溼偏盛、舌苔厚膩之人，忌食豬肉。