板栗燒雞的做法 【秋季裏,粉糯的金黃色】板栗燒雞 板栗燒雞怎麼做

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板栗燒雞的做法 【秋季裏,粉糯的金黃色】板栗燒雞 板栗燒雞怎麼做

板栗燒雞,

我們家也有做過;

最近在美天這裏也經常可以看到家人們發表了。

還我愛吃栗子的心又來了,

好吧,解解自己的饞嘴,我也做一道【板栗燒雞】,一起湊湊熱鬧。

一起分享那份在秋季裏獨有的粉糯的金黃色。。。。。。

食材明細

主料
  • (四分之一隻)
  • 板栗 (適量)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 蒜片 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

板栗燒雞的做法步驟

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    1、板栗準備好。

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    2、剝去板栗的外殼。

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    3、用熱水泡板栗幾分鐘,去表皮就容易了。

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    4、姜和蒜頭切片

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    5、雞斬件,洗淨。

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    6、6.鍋燒熱炒香姜蒜片,雞塊。

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    7、繞鍋邊澆入料酒。

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    8、倒入生抽和老抽後繼續翻炒。

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    9、兌入適量的水後加入糖。

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    10、放入栗子,燒開。

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    11、轉入另一隻鍋裏燜煮三十分鐘左右。

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    12、倒回炒鍋裏大火稍微收汁,鹽調味即可。

小竅門

【CSY溫馨提示】

剝去板栗的外殼。用熱水泡板栗幾分鐘,去表皮就容易了。

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