有關脆皮雞腿的的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料飴糖：75g浙醋：3g黃酒：5g水菱粉：100g生油：750g椒鹽：適量酸辣醬各：20g輔料具體步驟1.）油雞除去內臟雜物，擦淨血水，放在用鹽、八角、桂皮、草果、陳皮、水煮成的白...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：適量海米鹽：適量雞精：適量橄欖油：適量水澱粉：適量輔料具體步驟1.將西瓜皮外皮去掉，切成絲和片兩種備用，柿子椒、茭白分別切成絲過水焯熟，同瓜皮絲一起放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩個輔料照燒汁：適量具體步驟1.雞腿脫骨！剪刀即可！皮要儘量完整2.肉厚的地方要切花刀，入味。3.鍋少油！無油也可。雞腿自己會出油！4.皮兒朝下。入鍋煎起...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料去骨雞腿：1支薑末：1小匙蒜末：1小匙脆漿粉：5大匙九層塔葉：50地瓜粉：2大匙在來米粉：2大匙輔料米酒：1小匙醬油：1大匙五香粉：2小匙鹽：1小匙具體步驟1.雞腿肉較厚處劃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆皮雞腿的做法較爲簡單易上手，是一道以雞腿爲主要原材料，加上各種調味品製作而成的家常美食。具有外皮酥脆、肉質細嫩等特點。雞腿經過各種調料的醃製...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只調味料Ａ：：1把五香粉：1/4小匙鹽：1大匙調味料Ｂ：：2大匙熱水：1/2杯醋：1大匙米酒：1大匙輔料具體步驟1.雞用熱水洗，擦乾水份，用調味料Ａ均勻的塗抹在雞身內外，並以牙籤...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：10個雞蛋：一個麪粉：適量薑蓉：適量蠔油：2勺生抽：2勺黑胡椒粉：小半勺薯片：半杯糖：1小勺麪包糠：半杯鹽：1.5小勺輔料具體步驟1.雞腿洗淨後用牙籤或者叉子在雞腿...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料乾紅椒：5個獨蒜：1個花椒粒：1撮輔料鹽：少許糖：適量自制混合豆豉醬：適量具體步驟1.菜碎放入盆中，撒上1小匙食鹽，將菜碎搓揉均勻，用盤扣壓緊實後醃製(夏天需擱置...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘還記得小時候市場中都會賣的美式炸雞嗎？老遠就能聞到其飄散的陣陣香味。最愛吃的就是外面那一層的酥皮，沾着孜然和辣椒，特別過癮。隨着近幾年食品安全問...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆皮雞腿的做法，很簡單的，不管是新手還是門外漢，只要想學，都是輕輕鬆鬆的就學會了的，而且脆皮雞腿的營養豐富，是一道非常有特色的菜。我第一次做的時候，沒有...
食材明細主料雞腿（數只）輔料麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）配料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙籤插入的時候沒有血水，即可撈出。...
食材明細主料雞蛋（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞腿（8個）麪包糠（適量）麪粉（適量）輔料蔥段（適量）料酒（適量）薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然味脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨煮五六分鐘去血末...
肯德基麥當勞和德克士裏，最受歡迎的食物是什麼？毋庸置疑，是炸雞腿，也就是所謂的脆皮雞腿。那麼在家裏想吃的時候脆皮雞腿怎麼做呢？脆皮雞腿無非就是將雞腿肉醃製入味之後下鍋油炸，而其中最重要的就是它的脆皮和它的醬料。脆...
食材明細主料去骨雞大腿（若干）輔料料酒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）麪粉（適量）小蘇打（適量）色拉油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香脆皮雞腿的做法步驟1、在雞腿肉上打...
“我們平時做脆皮雞腿無非用幾種材料，麪包糠是最常用的，還有壓碎的薯片，速食的玉米片，還有用麪粉糯米粉做的，但是今天我用的這個食材你試過麼？土豆泥預拌粉，又叫馬鈴薯雪花粉。一般呈雪花片狀而得名，它是整個土豆去皮後經過多...
“昨天晚上，孩子放學回家，在小區的門口看到有賣炸雞翅的，可能是太餓了覺得特別香，到家就和我商量要買去，被我制止了。真的，有點不敢想象那些小攤小販的食物。孩子的想法就是命令，今天趕緊讓老公去買了雞腿，晚上就給她做了這道...
“在無數次想砸了機器後，終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裏取6只大雞腿出來，隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”，結果那邊廂回答我說“孜然”，我說那等我買羊肉了再烤吧，某人執意不肯，一天也不肯多等了，那就先拿雞腿試試微...
“酸奶是天然的嫩肉劑玉米片也是粗糧的一種非油炸所以這道菜真的很健康很適合現在許多家庭健康的主題也很適合那些害怕長胖又酷愛炸雞腿的MM們在這裏我也要謝謝‘簡單jane’這麼好的idea。”食材明細主料雞腿（5個）輔料B...
“香酥可口，自己在家做營養又衛生，不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿（二個）大蔥（半根）雞蛋（二個）麪包糠（半碗）輔料香酥炸雞粉（二匙）玉米澱粉（一匙）五香粉（少許）花椒麪（少許）奧爾良醃雞粉（一包）原味鮮雞粉（一匙）色拉油（二勺）鹹鮮（口味...
“很適合上班族和孩子帶去吃的便當。白米飯配上蔬菜，再配上紫菜湯再來一個香酥的脆皮雞腿好吃，營養又美味。”食材明細主料雞腿（2個）白米（一碗）輔料雞蛋（一個）西蘭花（少許）海鮮菇（少許）紫菜料湯包（一包）調料菜籽油（一勺）鹽（適量）老抽（少...
“春天也要吃肉肉，春夏交接的時節，吃點肉肉增強免疫力，身體棒棒噠。”食材明細主料雞腿肉（1個）輔料姜（少許）蔥（少許）蒜（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）香菜（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎脆皮雞腿肉的...
“從醃漬、煎熟、上桌、十分鐘搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。”食材明細主料雞腿（1只）調料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）食鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手脆皮雞腿的做法步驟1、雞全腿一隻洗淨...
食材明細主料雞腿（6個）輔料麪粉（一勺）澱粉（多半勺）鹽（5克）小蘇打（3克）調料奧爾良（2勺）蠔油（1勺）蔥（1棵）姜（3片）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水，改花刀。2、加奧爾良。3、蠔油。4、蔥姜。5、醃製半小...
“這脆皮雞腿是欠兒子的，一直答應給他炸雞腿吃，可是一直沒行動，前天把雞腿和雞胸肉拿出解凍，問兒子是烤雞腿還是炸雞腿，他第一個就要求炸雞腿，好吧，那就隨你的意。用黑椒烤肉料醃製入味，外面裹上澱粉，雞蛋，黃金面包糠，炸出來確實...
“家裏從來也不會買的菜，前天大伯母送來一包雞腿，不知怎麼處理，丟掉浪費，紅燒不喜歡（食堂常有的醬油湯煮雞腿），油炸不健康。。。”食材明細主料小雞腿（6個）雞蛋（1枚）薯片（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（少許）料酒（少許）鹹香（口...
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彭叔
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