家常麻婆豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.87W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豆腐 :一塊輔料
醬油 :兩湯勺老抽 :一點點
幹辣椒段 :一小把
蒜瓣 :4-5瓣
老乾媽辣椒油 :一勺
1. 將蒜瓣拍碎,切沫。鍋裏放油將蒜沫和幹辣椒段爆香。
2. 將豆腐塊放入鍋裏,加水。待水開,加入醬油,老抽及老乾媽辣椒油。燉熟。
3. 將澱粉用水稀釋,少加點鹽倒入鍋中,不要攪動,稍燉一會。就可出鍋了。我水有點加多了,所以湯就多了。
主料
豆腐 :一塊輔料
醬油 :兩湯勺1. 將蒜瓣拍碎,切沫。鍋裏放油將蒜沫和幹辣椒段爆香。
2. 將豆腐塊放入鍋裏,加水。待水開,加入醬油,老抽及老乾媽辣椒油。燉熟。
3. 將澱粉用水稀釋,少加點鹽倒入鍋中,不要攪動,稍燉一會。就可出鍋了。我水有點加多了,所以湯就多了。