美味杏鮑菇薏米粥怎麼做美味好吃

薏米是常見的粗糧，營養價值很高，不管是藥用還是食用薏米都是可以的。薏米作爲粗糧，當然也具有粗糧特有的功效，養胃啦。所以適當吃點薏米也是很不錯噠。粗糧一般是被人做成甜的，但這個薏米也是可以當鹹的來整。杏鮑菇薏米粥就是很好吃的鹹薏米粥！

主料

輔料

具體步驟

薏米和大米提前淘洗乾淨用水泡發一夜。

肉末用少許姜米、鹽、生抽抓勻後放冰箱醃製一夜。

第二起牀後，煮鍋燒開水放入泡好的大米和薏米煮粥。

放入肉末一起煮。

同時杏鮑菇洗淨切成片後再切成小丁。

把切好的杏鮑菇丁放入粥鍋裏一起煮。

待粥煮軟爛後，放入適量的鹽、胡椒粉、香油調味後即可食用。