微辣紅燒豬蹄的做法 - 微辣紅燒豬蹄怎麼做

“今天給大家分享我自己製作紅燒豬蹄的菜譜，個人很喜歡吃豬蹄，因爲在日常菜餚中富含膠原蛋白蠻多的，女性朋友都很喜歡的一種美容食品。愛分享美食的朋友們可以加我微信：528242156。我經常在微信上分享美食與美容間的知識哦！謝謝大家捧場！單純的豬蹄煲湯我覺得吃着不過癮，所以做了微辣紅燒口味的。裏面特意放了幾顆花椒，花椒有點麻辣的感覺，還有去溼的功效，炒雞肉鴨肉我都喜歡放一點，起到很好的提味效果。接下來請大家看我的菜譜，製作出來的味道真的很不錯哦，如果你有什麼新想法歡迎評論啊”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

微辣紅燒豬蹄的做法步驟

• 1、鍋裏放油放冰糖溶化，

• 2、用熱水泡香菇會快很多

• 3、放入豬蹄上色

• 4、炒幾次加入料酒

• 5、加入五香粉

• 6、加入香菇和香葉花椒，幹辣椒

• 7、加入熱水放入高壓鍋燉1小時左右

• 8、燉好之後放鹽盛入砂鍋放入青菜煲幾分種就好啦，

小竅門

炒好豬蹄記得是放熱水放熱水哦，加入料酒和醋可以去腥味去油膩