自制哈密瓜慕斯蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.草哈密瓜慕司粉加入熱水攪拌均勻，再與打發好的250G奶油混合均勻，備用；

2.準備好蛋糕的夾心層；

3.6寸蛋糕一個；將蛋糕分成兩片；

4.模具裏，放入一片蛋糕；

5.加入什果粒；

6.再放上另一片蛋糕；然後再將哈密瓜慕司糊倒入模具裏，抹平；

7.放入冰箱冷藏3-4小時，至慕司層凝固；取出，用電吹風吹模具周圍一分鐘，然後慢慢脫模；

8.將蛋糕放在轉檯上，用喜歡的水果與巧克力塊進行裝飾；

9.成品圖來啦。

烹飪技巧

水果口味可以換自己喜歡的就OK；夾心層也不一定要放水果，可以途上一層果醬之類也OK。