抹茶慕司杯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 奧利奧餅乾去芯，用攪拌機攪成粉末。

2. 牛奶加熱至沸騰，加魚膠粉攪拌均勻，使魚膠粉融化成魚膠牛奶液。

3. 抹茶粉加2大勺水攪拌溶解均勻，加入牛奶魚膠液中攪拌融合。

4. 淡奶油加糖粉打至六分發。

5. 把抹茶魚膠液過篩到淡奶油中。

6. 用刮刀把魚膠液和淡奶油攪拌均勻，慕司液完成。

7. 取一杯子，先倒入一點慕司液。

8. 鋪上奧利奧餅乾粉。

9. 繼續鋪上慕司液，再鋪上一層奧利奧餅乾粉，最後再鋪上一層慕司液（慕司液三層，餅乾粉兩層）。放入冰箱冷藏3小時。

10. 根據自己喜歡篩上花朵裝飾，嫌麻煩的直接食用更好。