自制原味芝士蛋糕 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 備齊原料，酸奶選擇微微稠一點的爲宜

2. 奶油奶酪室溫軟化，加入白砂糖用蛋抽大致順滑

3. 加入牛奶繼續攪拌順滑

4. 再放入酸奶拌勻

5. 加入一枚全蛋混合均勻

6. 篩入玉米澱粉拌勻

7. 活底模具包上錫紙，倒入芝士糊

8. 震盪出多餘的氣泡。入預熱160度烤箱，中下層，烤50分鐘。再調至180度，中上層，烤制10分鐘左右上至滿意的顏色，冷卻後再取出