好吃的椰香西蘭花怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
西蘭花 :1/2朵甜玉米粒 :30
紅椒 :1/4個
輔料
鹽 :5牛奶 :3匙(45ml)
椰漿 :3匙(45ml)
水澱粉 :1匙(15ml)
油 :2茶匙(10ml)
1. 紅椒切碎成丁,西蘭花洗淨切小朵,放入滾水中燙2分鐘,撈出瀝乾水分。
2. 用大火加熱炒鍋中的油,把西蘭花和甜玉米粒放入一起翻炒。
3. 1分鐘後加進牛奶、椰漿和鹽。再1分鐘後調入水澱粉勾薄芡均勻即可裝盤。
漂亮的色彩加上香甜的滋味,既賞心悅目又讓人難以抗拒。