紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

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紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

簡簡單單家常快手菜,花點點心思擺個盤,瞬間俘獲萌寶的心哦。

食材明細

主料
  • 雞全翅 (3個)
  • 生抽 (一小勺)
  • 雞粉 (適量)
  • 八角 (一顆)
  • 蔥白 (適量)
輔料
  • 叉燒醬 (一小勺)
  • (適量)
  • 生薑 (一小塊)
  • 蒜瓣 (4粒)
  • 蠔油 (一小勺)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒雞翅的做法步驟

  • 紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅泡半個鍾去血水,再徹底洗淨。

  • 紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做 第3張

    2、加叉燒醬,蠔油,雞粉,鹽醃製20分鐘。

  • 紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做 第4張

    3、醃製雞翅時,準備好調味料。

  • 紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做 第5張

    4、炒鍋加適量食用油,爆香生薑,蒜瓣,八角,加雞翅翻炒,煎至微黃。

  • 紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做 第6張

    5、把醃製雞翅的醬汁加一勺子清水,倒回鍋中火加蓋燜10分鐘,最後加一點點生抽,翻炒均勻裝盤,撒點蔥花或白芝麻。

小竅門

簡簡單單的家常菜,可以適當做些擺盤呢,家有小寶,小寶吃得更開心。

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