烘焙 毛毛蟲包的做法 - 毛毛蟲包怎麼做 來源:飄香吧 1.25W “第一次做毛蟲雖然樣子不怎麼好看,但是真的好好吃。” 食材明細主料高筋麪粉 (適量)牛奶 (適量)奶粉 (適量)色拉油 (適量)輔料黃油 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)酵母 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)毛毛蟲包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進麪包機攪拌成光滑麪糰。20分鐘左右2、加入黃油繼續揉不容易裂的薄膜。發酵完成3、揉圓靜止鬆弛20分鐘。4、造型,放進烤盤最後發酵5、黃油融化後加入細砂糖和色拉油攪拌均勻6、篩入麪粉。拌勻7、最後加入打散的雞蛋液用蛋抽拌勻成蛋糊備用8、在發酵好的麪包面上擠上面糊9、入烤箱,中層,180度,15到20分鐘。我忘記涮蛋液了,是在擠好麪糊後再涮的蛋液,結果就上色不均勻,但一點都不影響麪包的美味 毛毛蟲 毛毛蟲包怎麼做好吃 毛毛蟲包的做法 毛毛蟲包的家常做法 毛毛蟲包 毛毛蟲包的最正宗做法 毛毛蟲包的做法步驟 毛毛蟲包怎麼做